目前分類:健康生活 (3)

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自從看了陳俊旭博士的新書《健康,不是數字說了算》,發現我有點胰島素抗性,就是糖尿病的前導症狀,大大的吃驚,雖然低GI飲食之前就學會也知道,但是身為超級飯桶的我就是沒做到,可以說是無飯不歡,如果那一天吃麵吃水餃,我會覺得那天都沒有吃到東西,甚至我可以沒什麼菜沒什麼肉,只要有點醬汁, 就可以配著白飯吃完一餐,然後,兩餐之間,我又喜歡吃甜食。

這樣時間一久,血糖呈現很不穩定的上上下下,胰臟的工作也很辛苦,而且為了不要得到糖尿病,於是,我開始我的低GI生活:

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為了把之前胖起來的十公斤瘦回來,這陣子我很認真的拒絕甜食和炸物,尤其從昨天研習知道開學後很多待辦事項,加上今早一去就被電話轟炸,真的很有衝動想要去吃麥當勞,想要大吃特吃,但是後來還是忍下來了,只去吃了一下日本料理-大戶屋,選擇了30號定食:白菜豬肉鍋,紀念一下我抗拒了誘惑,改吃比較清淡的食物!

20100811

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昨天看完了健康報告,除了體重和眼壓,其他沒有紅字,但是比起兩年前,健康狀況真的退許多,所以,下定決定改變,增加了新分類:健康生活,今天這一篇先記錄一下飲食內容:

早餐:燕麥奶+藍藻粉等而成的特製飲及蛋餅一份

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